MAKASSAR, NALARMEDIA — Emado’s, restoran khas Timur Tengah terus mengepakkan sayap.
Pertama di luar Pulau Jawa. Hal tersebut terungkap saat Grand Opening pertamanya Sulawesi Selatan tepatnya di Jalan Sultan Hasanuddin pada Sabtu (25/1/2025).
Pemilik sekaligus pendiri Emado’s, Emad Al Amad, yang berasal dari Palestina, mengungkapkan saat ini resto yang milikinya sudah memiliki outlet 80 dan restoran khas Timur Temgah ini memiliki
cita rasa autentik yang menjadi daya tarik utama.
“Sebagai pendiri yang berasal langsung dari Palestina, saya ingin menghadirkan hidangan Timur Tengah yang tidak hanya autentik, tetapi juga disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia,” tandas Emad.
Ia mengatakan Emado’s pertama kali hadir di Indonesia tahun 2018 di Kemang oleh Chef Emad Al Amad.
Sejak itu, sambung Emad restoran tersebut berkembang pesat dan kini telah hadir di berbagai wilayah, termasuk Jabodetabek, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, dan kini Makassar.
“Makassar akan memiliki dua cabang Emado’s, yakni di Jalan Sultan Hasanuddin dan Jalan Bumi Tamalanrea Permai (BTP), dengan cabang BTP yang akan dibuka pada 27 Januari 2025,”ujarnya.
Emad menuturkan tahun ini kembali akan membuka outlet di berbagai Wilayah. Namun waktu dekat ini akan Launching khusus Wilayah Makassar yakni BTP.
“Kita akan terus melakukan riview wilayah, dan kita target akan 50 lagi outlet baru kami akan buka,” ujar Emad.
Sebagai menu andalan, Emado’s menawarkan Roasted Chicken yang disajikan dengan tiga pilihan nasi khas Timur Tengah: Nasi Mandhi, Nasi Kabsah, dan Nasi Biryani.
“Hidangan ini kaya akan rempah dengan cita rasa gurih yang sangat khas Timur Tengah,” tambah Emad.
Menu lain yang tak kalah menarik termasuk shawarma, samosa, roti maryam, serta dessert seperti cheese kunafa dan um ali. Minuman khas Emado’s juga siap menyegarkan suasana.
Untuk merayakan pembukaan cabang baru di Makassar, Emado’s menawarkan promo spesial: 3 Ekor Roasted Chicken hanya Rp99.000 dan dua minuman hanya Rp10.000.
“Promo ini kami hadirkan sebagai bentuk apresiasi atas dukungan masyarakat. Masih banyak kejutan lainnya yang kami siapkan untuk pelanggan,” ujar Emad. (rls/red).
