JAKARTA, NALARMEDIA — Tinggal menghitung jam, kita akan melaksanakan Salat Ied. Lebaran sudah di depan mata.
Nah, Indosat Hifi merangkum 5 makanan khas Lebaran, simak selengkapnya;
1. Ketupat
Salah satu hidangan wajib, saat Lebaran ini terbuat dari beras yang dibungkus anyaman daun kelapa dan membutuhkan berjam-jam saat memasaknya.
2. Sayur Ketupat
Biasanya beda daerah, beda pula bahan yang dijadikan untuk sayur ketupat ini. Ada yang menggunakan nangka muda, daun pakis dan pepaya muda. Dipadukan kuah santan dengan bumbu yang medok dan sambal, bikin makanan ini selalu dikangenin.
3. Opor Ayam
Makanan yang selalu dipasangkan dengan ketupat. Kuah kuning dengan bumbu khas dan saat menyantapnya jangan lupa untuk menaburkan bawang goreng. Bikin jadi tambah nikmat.
4. Semur Daging
Selain opor ayam, semur daging juga sangat pas jika dipasangkan dengan ketupat. Kuahnya yang hitam dan manis, pas banget disantap dengan ketupat dan sayur ketupatnya.
5. Sambal Goreng Ati
Mirip seperti kentang balado, Sambal goreng ati ini kebanyakan menggunakan santan. Dicampur dengan ati ayam dipadukan dengan sambal bercampur dengan santan.
Nah, dari 5 makanan khas Lebaran ala Indosat Hifi, mana yang jadi favorit Anda?
Pastinya Anda akan bingung menentukan pilihan. Apalagi menu-menu yang diulas menggugah selera. (red)
